Cupcakes y mazapán

Cupcake y mazapán
Hola mis queridas amigas bienvenidas al blog dtodomanualidades, el día de hoy te enseñaremos a decorar unos cupacake con mazapán ya que estos dos hacen la combinacion perfecta, veras que te encantarán y podras elaborar asi muchos diseños temáticos como tu desees, ya que sí son sencillos de realizar, asi que animense amigas en hacer estos cupcake y mazapán, veras que te quedara delicoso y ademas podras elaborarlo para decorar mesas de buffet ya que estos cupcakes lo puedes decorar como uno desee y con los diseños que tu misma puedas crear. La receta de cupcakes lo puedes encontrar en esta página http://www.dpurafruta.blogspot.com/
Cupcake y mazapán
Cupcake y mazapán
Cupcake y mazapán
El mazapán es muy adecuado para elaborar flores y figuras para tartas y pasteles.
 Como hacer el mazapán:
Almendras peladas picadas 
3 tazas de azucar en polvo
El agua
1 taza de huevo( ligeramente batidos)
3-4 cdas de azucar en polvo
1 cdta vainilla

PROCEDIMIENTO:
Calentar el agua en una cacerola, añadir el azúcar, revuelva, espere hasta que es el azúcar se disuelva por completo. Retire del fuego y batia este jarabe que te salió. Añadir las almendras molidas, los huevos batidos, la vainilla y hervir durante 2-3 min., hasta que la mezcla comienza a hervir, coloque la mezcla sobre una tabla espolvoreando con azúcar en polvo y amasar la masa de mazapán, según sea necesario agregar azúcar en polvo. Guardar con papel de aluminio y dejar reposar. Al final darle el color que desee con los colorantes comestibles.

Como hacer bolas de lana de mazapán. 


PASO A PASO
Hacer una bolita de mazapán de color rosado.
Luego hacer unas tiras de mazapán e ir enrollando la bolita.
Asi como se ve en la foto.
Para la parte de las esquinas enrollar solo una  tira y luego adherirlo.
Luego sacar una tira por encima simulando la lana.

Para la chalina:
Hacer tres tiras de mazapán color verde y trenzarla.
De mazapán color crema hacer los palitos tejer.
Y asi hacer la chalina

 Chalinas en cupcake y mazapán
Cupcake y mazapán
Cupcake y mazapán
Mazapán 






1 comentario:

GINA dijo...

Están maravillosos los cupcakes y ese pastelito mm se ve riquísimo gracias por todas tus aportaciones besos desde México

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