Salteado de calabacín con carne


Receta de cocina con calabacín 
Mis queridas amigas acá en el blog dtodomanualidades te enseñamos hacer infinidades de cosas, como manualidades, a cocinar ricos postres y ricos platillos para que deleites a tus familiares, además de darte consejos de moda y belleza, es por eso que el día de hoy quiero compartir con ustedes un rico platillo salteado de calabacin con carne, muy exquisito y sencillo de preparar, ya que si ustedes aun no han probado los calabacines, pues anímense y háganlo ya, veras que te encantara cocinar este salteado de calabacin con carne, así que amigas a preparar ya en casa, y así comer este rico platillo de salteado de calabacin con carne.
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INGREDIENTES:
500 gr de carne picada 
1 calabacín grande 
2 huevos 
4 tomates medianos 
Un vaso de nata líquida o crema de queso 
sal y especias

PREPARACIÓN:
En una fuente para horno, colocar los aros de cebolla picada, carne sofrito.
Salteado de calabacín con carne
Calabacin limpio, sacar el corazón con las semillas, cortar el calabacín en tiras largas. Separe la carne de vacuno
Salteado de calabacín con carne
Cortar los tomates en rodajas. Agregarle sal y si desea usted puede agregarle sus condimentos favoritos. Tengo sal con orégano, cilantro, ajo sabroso y pimienta. Batir 2 huevos y verter uniformemente en la cacerola.
Salteado de calabacín con carne
Verter un vaso de crema agria o crema
Salteado de calabacín con carne
Espolvorear con el queso rallado.
Salteado de calabacín con carne
Cocer en el horno hasta que la calabaza estén tiernas, que es de aproximadamente 30 minuto
Salteado de calabacín con carne

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